Pittige kip met groene bonen, koenjit, paksoi, witte kool en komkommer

Vandaag een samengeraapt wok gerechtje. Maak stukjes kipfilet en roer deze door een mengsel van sambal, ketjap en tandori kruiden.

Snipper ondertussen de koenjit, paksoi, witte kool en komkommer in stukjes. Als de kip gegaard is (op hoog vuur). Doe je de gesnipperde groenten en groene bonen erbij. Het vuur kan nu ietsje lager…

Kook wat water en laat er engelhaar in wellen. Eventueel kun je ook kiezen voor mihoen…

bassieswok