Vanavond heb ik een mediterraans kippetje bereid. Hiervoor heb je nodig:
- Kip haasjes
- Cerano ham
- Kleine tomaatjes
- Genoeg knoflook
- Pof aardappels
- Aspergebroccoli
- Keukentouw
Leg plakjes Cerano ham klaar op een keukenplank. Leg hier 2 stukjes kip haasje op en leg er enkele plakjes van de kleine tomaatjes tussen. Rol het geheel op en bind deze vervolgens met keukentouw vast.
Als de kip bijna gaar is, doe je een scheut witte wijn in de pan en strooi je er knoflook overheen.
De aspergebroccoli kook of stoom je gaar in een kleine 5min.
Afhankelijk of je de aardappel poft in de magnetron of in de oven, is de bereidingstijd respectievelijk 12min op 700watt of 50min op 200 graden.