Barbecue spiesjes zijn de makkelijkste dingen om te maken. Zorg dat je ‘ s middags op tijd begint met kip of vlees blokjes in een kommetje met marinade te leggen. De marinade maak je van een tweetal eetlepels olie en een flinke scheut ketjap. De witte flacons met de driepoot is wat mij betreft de […]
Tag: koenjit
Pittige kip met groene bonen, koenjit, paksoi, witte kool en komkommer
Vandaag een samengeraapt wok gerechtje. Maak stukjes kipfilet en roer deze door een mengsel van sambal, ketjap en tandori kruiden. Snipper ondertussen de koenjit, paksoi, witte kool en komkommer in stukjes. Als de kip gegaard is (op hoog vuur). Doe je de gesnipperde groenten en groene bonen erbij. Het vuur kan nu ietsje lager… Kook […]