over IT, eten en plaatjes draaien
Op Facebook zag ik een foto van een kippendijen cake bij een bbq wedstrijd staan. Er stond geen recept bij maar afgaande op de foto heb ik wat ingrediënten toegevoegd… Je hebt nodig: een cakevorm, knoflook, bosuitjes, paprika, zongedroogde tomaatjes, kaas rasp, stuk of 20 plakken (2 bakjes) bacon plakken, kipdij filet (een grammetje of […]
Nu we de kip van Fons toch beginnen te missen, door de afwezigheid van de weekmarkt, hebben we zelf maar een kippetje bereid. Het blijft heerlijk, een kip ingestreken met olie en een lekkere kruiden mix. In een schaaltje leggen en dat weer in een braadzak. Na een 80minuten in de oven op 180 heb […]